Spritz, a pedida do verão

Drink italiano rouba a cena este verão. Originado na região de Veneza, Spritz é o carro chefe da boutique de vinhos Enosfera, pois é a melhor opção para os amantes de vinho no calor carioca. A bebida é uma refrescante mistura de vinho branco seco, soda, aperol, muito gelo e rodelas de laranja.

O sabor sofisticado e ligeiramente amargo combina com a cor, uma mistura exótica e excitante de laranja. Durante o verão europeu, a bebida é consumida entre todas as idades, logicamente as crianças tomam a adaptação sem álcool, vai bem com os deliciosos aperitivos mediterrâneos como Bruschetta e carpaccio. Para a pernambucana Carla Siqueira que provou a bebida pela primeira vez, a batida é excelente para os dias de calor "Eu adoro o sabor e a leveza da bebida, me faz sentir bem".

No Rio é possível encontrar os sabores do verão da itália no restaurante-bar Enosfera comandado pelo chef Roberto Dalla Corte e o fotógrafo Sergio Pagano, dois italianos radicados na cidade. "A cidade é linda e tem tudo a ver com Spritz e a Itália, por isso todo mundo que vem aqui gosta" conclui Roberto.

Enosfera :
Spritz : R$18,00
Bruschetta : R$18,00
Carpaccio: R$25,00
Endereço: Rua General San Martin, 1241, Leblon, 2512-2244